数と食品
人間にとって、とっても大事な酵素。人間の体内には、約5000種類ほどのものがいるそうですよ！こんなにもいるのか、と驚くかもしれませんが、実は、一つのものにつき一つのことしか働くことが出来ないのです。だから、体内にはたくさんの数がいるんです。
主な活動は、二つです☆消化をするのを助ける役割を果たすものと、運動をしたりなにかを動かしたりといった、代謝と関係しているものがあります。
人間は、若いときには体内で、自分でつくることができるのでいいのですが、だんだん年をとるにつれて減っていき、また自分でも作りだすことができなくなります。体内にいる数が減ってくると、働きが少なくなり、疲れが溜まりやすくなってしまったり、または病気がなかなか治らなかったりといったような症状がでてきます。
自分では作ることができなくなりますが、食べ物を摂取することによって、体内に取り込むことはできますよ！
動物にも植物にも存在しているので、それらを食することによって、体内に入れることができます。しかし、加熱調理をしてしまうと、熱によって組織が壊れ、ちゃんと機能しなくなってしまいますので、生で食べることができる、野菜やフルーツを積極的にとるといいですよ！